テレ朝通り沿いの華園いて部署のキックオフ会開催。
通り沿いにあるのに、あまりにひっそりとした佇まいで、店を見つけるのが結構大変。ホント目立たない。
中は隠れ家というのか、秘密基地というのか、決して広くはないのですが、なんか落ち着く。
おまかせのコースということで、出されてモノをひたすらいただきました。どれも、やさしい味わいというのか、胃にもたれずそれでいて適度にしっかりした味わいで美味い。ヌーベルシノワ系っていうんでしょうか。横浜中華街の中華料理とは方向性がぜんぜん違う印象。
きゅうりと砂肝の和え物、ビールに合うなあ。あっ、ビールはチンタオビール。懐かしいなあ。久々に飲んだ。
特に印象的だったのが、マコモタケの海老玉子炒め。海老の玉子のプチプチかつねっとりとした味わいと、マコモタケのシャキシャキした食感が絶品。むう〜、これは美味い。
マコモタケはイネ科のの水生植物で、きのこの仲間ではないそうです。以上雑学。
◇イカとニンニクの芽炒め
で、いろいろ出てきて(確か8品かな?)、最後はチャーハン。このチャーハンもパリフワっとしていて美味かった。満足。
隠れ家的なお店に、品の良さそうな雰囲気のマダムと、やさしい味わいの中華料理。なかなか奥の深いお店ですね。ランチもやっているらしいので、トライアルしてみたいかも。
華園
港区六本木6-15-19 六本木アームス 1F
TEL:0066-9678-75059 (予約専用番号、通話料無料)
03-3401-1051 (お問合せ専用番号)
華園 (中華料理 / 六本木、麻布十番、乃木坂)
★★★☆☆ 3.5