会議の後、昼飯は定番の大三元に向かうも、行列につき断念。
さて、どこに行こうか、と歩いていたら、最近オープンしたらしいラーメン屋を発見。看板を見るに、タンメン専門店。しかも、店名は「しゃきしゃき」！！店名のインパクトに惹かれて新規開拓。
メニューはタンメンと餃子のみの潔さ。じゃあ、そのセットメニューで。1000円也。ランチタイムはご飯もサービスということで、それも付けて。
野菜たっぷりのタンメン。ほほぅ、確かに「しゃきしゃき」だ。麺はかなり太め。スープとの相性もなかなか。自家製ラー油を少々かけると、ピリッと味が引き締まって美味い。
餃子は大ぶりでボリュームありますね。これも自家製ラー油＆醤油＆酢で。そのままタンメンに入れて食べても美味い。
調べてみると、葛西の方に本店があるとか。
ふらっと入ったけどアタリだな、これは。ランチに使い勝手の良いお店を発見しました。
◇石神氏のサインが･･･
タンメンしゃきしゃき
墨田区錦糸3-3-3
TEL:03-3624-4541
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タンメンしゃきしゃき （ラーメン / 錦糸町）
★★★☆☆ 3.5
