穴子茶漬が食べたい!
例の教えられないお店へ行ってきました。
お店は10席なので、あっという間に満員。ギリギリ並ばずに入れました。
女将のにこやかな笑顔に癒されますな。
この日の「たいたん」はタマネギの黒山椒。ほっとする味。
メインの穴子。まずはそのままオンザご飯。くう〜、美味いとしか言いようがない。これで一膳クリア。
二膳目からは出汁をかけてお茶漬けに。ワサビがぴりっと効いてまったく別の味に変身。むう〜、美味い。
ここはご飯がふっくらしていて絶妙に美味いです。結局この日もお替り3杯しちゃいました。ああ、至福。
一度夜に行ってみたいです。