最近仕事がすんごいことになってまして、更新が遅れてます。
久々に徹夜しちゃったなあ。もう、徹夜に耐えられない体になってますわ。年だね。
さて、同源楼 四川小吃（シャオチー）。同源楼三兄弟の中で、一番のお気に入り。
ここのタンタン麺。2階の本店と麺が違って平打ち極太麺バージョン。刀削麺のような食感ですな。
麺を箸で掴もうとするとスープが飛び散るので、エプロンのサービス付き。本店と違ってサービスもしっかりしてる（笑）
山椒、ピーナッツがたっぷり入ったスープはスパイシーでストライク。文句なしに美味い。パクチーもアクセントになってます。
最後にご飯をスープに入れて食べるのがこれまた美味いんだよね。
デザートはおなじみ杏仁豆腐。口の中が痺れた後にはぴったり。
3種類の定食も美味しいし、他のメニューもクオリティ高いので、何を食べるのか選ぶのに迷うね。
同源楼 四川小吃
港区赤坂3-18-8 エムプレスビル1Ｆ
TEL：03-3583-3585
←←←グルメ情報、チェックです！
