バリ男?????
そのネーミングのインパクトに惹かれ、店内にIN。
どうやら二郎インスパイアー系のラーメン屋さんのようです。
店員さんの愛想がいいところは、二郎系らしからぬ感じ。
ラーメン野菜増しで。
見た目のボリュームは二郎系にしては控え目でしょうか。
もちろん丼いっぱい脂ギッシュなんですが、味の方は想像していたよりもヘビーじゃないかも。これならフツーに行けます。
麺は太目でコシあり。スープの味が単調になってきたら、粉唐辛子をお好みで。ピリ辛で味が締まりますな。
ニンニクの方はセルフのようなんですが、3杯入れると「バリ男」認定だそうです(笑)。
赤坂のみのるが閉店してしまったので、赤坂から一番近い二郎系はバリ男になるのかな。
つけ麺も気になるなあ。次回かな。
時々リピートしそうな予感大です。
らーめん バリ男
港区西新橋1-21-1
TEL:03-6273-3933