赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

銀座 篝 Echika fit 銀座店 (ギンザ カガリ)


銀座で大人気の行列店 篝(かがり)が地下鉄銀座駅のEchika fitの中にあることを発見。


それほど並んでいなかったので、ぶらり入ってみました。


メニューは中華そばとつけそばの2種類と潔し。


中華そばを注文。



久しぶりにありつく篝のラーメンスープ。トロトロでポタージュのようです。


濃厚で美味い!



天下一品をすごく上品にしたような印象。


途中でフライドオニオンと生姜をアクセントに。



チャーシューは鶏肉なんですが、豚バラのほうがうれしいかも。



もちろん全ツユ敢行。



飲みの〆にも最適な味でした。


腹ごしらえを済ませ、銀座SIXへ向かいました。


篝 Echika fit 銀座店 (ギンザ カガリ)
中央区銀座4-1-2 Echika fit 銀座
TEL:03-3561-0717


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銀座 篝 Echika fit 銀座店ラーメン / 銀座駅有楽町駅日比谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5