横浜駅アソビル1階のアソビル横丁内にある、横浜丿貫（ヘチカン）。
いつもは福富町本店に行くのだが、初めて横浜駅のお店へ。
カウンターのみの店内は、本店と同じような感じ。
お店は横丁の奥の方。
この日は「煮干し」な気分だったので、オーソドックスに煮干しのラーメンを。
すぐに運ばれてくる。
どろっとして泡立ったスープ。
そして、ガツンと来る煮干し感。
煮干し好きにはたまらない味。
丼の中が1/3になったぐらいに、和え玉を注文。
青唐の和え玉。
見た目はカルボナーラのよう。
しかし、唐辛子のパンチ力が半端ない！
想像以上に刺激的な辛さ！
なかなかハードな和え玉でした。
時々無性に食べたくなるラーメンのひとつですね。
