奄美大島を発つ前に、奄美名物「鶏飯」の専門店に行っとかないと。
中心地の名瀬からクルマで30分ぐらい、空港へ向かう途中にある、ひさ倉。
ファミレスのような大きなお店。
駐車場には観光バスも。
広い店内はお客さんが続々と入ってくる。
人気店のようです。
焼鳥付きの「けいはん」を注文。
すぐに運ばれてくる。
これが、鶏飯の命、鶏スープ。
熱々のスープは、イイ感じの出汁感。
一口飲んでみると、これは美味い。
これだけ飲んでても幸せ(笑)
具材にはみかんの皮が入っているところが、本場ですね。
具材を乗っけて、熱々のスープをかけて、いざ鶏飯。
問答無用の圧倒的な美味さ。
今まで食べた鶏飯の中で、一番美味いかも。
さすが、本場の鶏飯です。
やはり、スープが美味いのが違うんだろうな。
焼鳥は、皮とももの３本。
こちらも美味しいですが、鶏飯の圧倒的存在感の前ではまあフツーかな。
ということで、命のスープは全部いただきました。
ご飯も３杯分ぐらいはお替りして、お腹いっぱい。
さすがは、本場の鶏飯でした。
TEL: 0997-62-2988
ひさ倉 （郷土料理（その他） / 龍郷町その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
