伊丹空港でフライトに乗る前、寄ったのはタレ焼肉の名店 みつる。
開店直後に暖簾を潜り、前回と同じテーブル席で一人焼肉スタート！
まずは瓶ビール。暑い一日だったので、染み渡る！
写真を撮り忘れましたが、お通しのキャベツ、タレとレモンとキムチがセットされ、準備完了。
もちろん、特上塩タンからキックオフ。
厚めのカット。
レモンを少々絞って、口いっぱいに広がるサクッとした食感を楽しむ。
美味い！
前回残念ながら食べられず、宿題だったハツ塩。
こちらも厚めのカット。
これまたサクッとした食感がすばらしい。
軽めの焼き加減で食べると絶品。
さて、おなじみの特上ハラミ行きましょう。
惚れ惚れする眺め(笑)
みつる特製のタレと分厚いハラミ。
無双です！
ホント、ここのタレは独特で美味しいです。
続いて、見事なサシ加減が美しい特上ミスジ。
ハラミとミスジ。ツートップだな。
一人でにやついていたら、びっくりなことに、東京の知り合いがお子さん連れで来店！
偶然にしても、凄すぎる！
そんなこんなでサプライズ満点でしたが、〆にテッチャンとアカセンをハーフで盛り合せ。
ホルモンも隙なしの美味さ。
やはり、ここのタレは別格ですねー。
そろそろフライトの時間が迫っているので、タクシーを呼んでもらいお店を後にしました。
ごちそうさまでした。また伺います！
TEL: 072-761-2818
みつる （焼肉 / 石橋阪大前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
