家族から鰻を食べたいリクエストがあり。
かながわPayのポイントを使って鰻を食べるか、ってことで、横浜ベイクオーターに入っている、うなぎ四代目菊川 横浜ベイクォーター店へ。
もちろん予約を入れて。
ベイクオーター内ということもあるのか、鰻屋さんっぽい重厚な雰囲気ではなく、スタイリッシュな内装のお店。
鰻を丸ごと一本食べられる「一本うなぎ」が名物とか。
蒲焼きににするか、ひつまぶしにするか悩ましい。
お茶漬けも楽しめる一本ひつまぶしで。
肝焼きをアテに瓶ビール。
こんがり香ばしく、食べると口いっぱいに苦みが広がる。美味し。
さて、お待ちかねの一本ひつまぶし。
お重が細長い！
そして、インパクト満点の一本うなぎ。
皮がパリパリ気味の焼き加減が、ここの特徴なのかな。
まずはそのままで食べる。
久しぶりの鰻様。美味し。
肝吸い。肝が2個。
途中から海苔とワサビの薬味を載せて味変。
〆は、出汁をかけてサラサラっと。
蒲焼き一発勝負もイイですが、3つの味を楽しめるので、ひつまぶしはオトクかな。
お値段もそうですが、食べ応えあるひつまぶし。
贅沢なランチはあっという間に終わってしまうんだよな。
ごちそうさまでした。
TEL: 050-5571-0507
うなぎ四代目菊川 横浜ベイクォーター店 （うなぎ / 横浜駅、新高島駅、神奈川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
