両親と妹夫婦と食事に出かけた。
妹のセレクションで、ポルトガル料理を初めていただいた。
トマトソースがベースとなった
料理が多かった。
「ポルトガル風シンプルゆで野菜」と
「カタプラーナ」という
ポルトガル風ブイヤベースがおいしかった。
ワインもポルトガル・ワインが豊富な
ラインナップ。
味付けがしっかり目なので、
ワインがすすむ。
デザートはいろいろ頼んでシェアしたが、
どれも濃厚な甘さ。
ポルトガル料理は全体的に濃い〜のがポイントのようだ。
小さなお店だが、お客同士の距離感が割と近く、
なかなか雰囲気のある感じ。
いやいや、満腹である。
「はしっこ好き」としては、いつかユーラシア大陸最西端の
ロカ岬に行ってみたい。★★★
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