一昨日の夜更けに同僚と向かった先は、元祖鉄板鍋 きのした 東京恵比寿店。鉄板鍋なる大阪発のメニューに挑戦してきました。 その鉄板鍋ですが、とにかく豪快。パエリャのような平たい鍋の外周に、ハラミ・バラ肉・ホルモンなど4〜5種類の肉を敷き詰め、その…