同僚と深夜の残業メシで、麻布十番にある庖丁人三郎に連れて行ってもらいました。1年前ぐらいにオープンしたお店のようです。それにしても、店名がインパクトありすぎ。庖丁人というと、庖丁人味平を想起してしまいますが(笑)。 ◇穴子のお造り
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