「まるごと青森」主催の試食会にご招待いただきまして、行ってまいりました。 今回の会場は、淡路町のあんこう鍋専門店いせ源。風間浦(かざまうら)村産の活あんこうを使った料理のオンパレード。 今回一番衝撃を受けたのは。あん肝のくんせい!!!その話…
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