長岡での会議の帰り、連れて行ってもらったのは長岡生姜醤油ラーメンの名店 たいち。 ロードサイドにあるんですが、ドームハウス？型の簡易店舗で、知らないとどう考えてもちゃんとしたラーメン屋さんとは思えません（笑）。 食券を買って席に着くシステム。…
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