白金 焼肉ジャンボ 白金

転勤する同僚の送別兼、とある業務の打ち上げ分科会ということで、焼肉ジャンボ白金店へ初見参。お店は、同僚指定です。念のため。（笑）

ジャンボというと、裏メニューが有名ですが、この日も裏メニューが充実しておりました。まずは、お約束のレバ刺しからスタート。焼肉は上タン塩から。そしてロースに行ったところで、本日のメインイベント。ザブトンとミスジ。ミスジは3秒ほど炙ってぱくり。良質な脂が口の中一杯にとろけます。美味い･･･

◇ミスジ