赤坂 転石亭 HANARE

近場で和食のある意味定番、転石亭　HANARE。内装が妙に凝っているというか、隠れ家っぽい構造になっている店内がちょっと不思議です。

6人で入店したので、案内されたのは個室。夜とかは密談に向いてそう。

海鮮丼冷だし仕立ては、冷だしを海鮮丼にぶっかけていただく一品。暑くなってくると冷たい汁ぶっかけ系メニューが魅力的になってきますね。だしには生玉子が入っていて、かき混ぜてからぶっかけます。