讃岐うどんの人気店 神保町の丸香が日曜でお休みのため、神田側にある香川一福を初訪問。
お店に入ると、まずは券売機でチケットを買うシステムなのですが、かけを温か冷にするか、ぶっかけにするか、生醤油にするか、はたまた釜たまにするか、悩ましい(笑)。
冷かけにトッピングは丸天と半熟玉子の天ぷら。
冷たい出汁に入ったうどんが美しい佇まい。
コシの強いうどん。シンプルですが美味い。
半熟玉子の天ぷらは、一気に一口で食べるか、箸で二つに割ってから食べるか、ちょっと迷う(笑)。
ひんやりとした出汁。全部飲んじゃいました。
讃岐うどんは、日本が誇るファストフードですね。
ここのお店は、おでんもラインナップされているのが気になった。次回はおでんもトライアルしてみたいところです。
香川一福
千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102
TEL:03-5577-3644
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