赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

白石 平和 麺屋 菜々兵衛 (ななべえ)

北の大地から帰る前に、まずはラーメン。

前から気になっていた麺屋 菜々兵衛 (ななべえ) へ。

JRの平和駅から歩いて10分強。

電車&徒歩だとなかなか行きにくいところにお店あり。

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お昼前なのに、お店の前は行列、行列。。。

のんびり待ちますか。

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読書しながら待つこと40分で、店内へ。

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味噌ラーメンではなく、おススメという名古屋コーチンの醤油味。

盛り付けられたネギは、白と青の2種類。

透明感のあるスープを一口。

煮干し感の次に、スッキリとしたコクが。

滋味深い!これは美味いね。

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細めの麺もこのスープによく合う。

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柔らかい穂先メンマ。

シンプルだけど、隙の無いラーメンだな。

スープ全飲み敢行(笑)

また飲みたくなる、クセになる味のスープ。

札幌で味噌ラーメンを食べずに帰るのは、初めてかもしれない。

電車の時間が迫っているので、お店を後にしました。

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麺屋 菜々兵衛 (ななべえ)

goo.gl

TEL: 011-873-8860

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