赤坂の焼肉店 天檀 赤坂店にてランチ会議。
行くのは何年振りだろう？
個室なので、ごはん兼会議には使い勝手よし。
コースなので、自動的にお肉が運ばれてくる。
上タン塩からスタート。
さっと炙って。
昼なので、残念ながらノンアル 笑
続いては、ロースかな。
天檀ロースと上ロースらしい。
サシがあっても、タレがさっぱりしているのでもたれないのが天檀。
続いては、切り落としカルビ。
ロースに比べると脂ガッツリ。
シメはクッパか冷麺が選べる。
冷麺で。
さっぱりとした味。
ちょっと贅沢なランチというか会議メシでした。
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TEL: 03-5575-5129
