定期的に集まるとある会合飲みで、東北沢のCUCINA IDEYA。
こじんまりとしたワインバーというのか、イタリアンのお店。
4人だとちょっと手狭なスツール席に腰掛け、まずは生ビール。
エーデルピルス、久しぶりに飲んだけど美味いね。
黒板に書いてあるメニューを物色。
どれも魅力的で迷う。
オススメというハム盛り合わせ。
サラミは自家製らしい。
あー、美味い。
ワイン飲みたくなる味だな。
てことで、白ワインをボトルでスタート 笑
エチケットがオサレな一本から。
シャルドネ。
しっかりとした味わいで美味し。
マグロのハム。
ブラインドで食べると、これがマグロ？？？
フツーに肉にしか思えない。美味し。
桃とスカモルツァチーズ。
チーズと桃って合うんだ。
想像を超えた味。
白ワインにぴったり。
イタリアンといえばお約束、トリッパの煮込み。
安定の美味さ。
ワインがすすむなあ 笑
砂肝とキノコのコンフィー。
上に乗っているパクチーがエスニックな味わいのアクセント。
メインは、骨付きラム炭火焼き。
WAKANUIって、お店の名前かと思っていたら、ニュージーランド産ラムのブランドだったんだ。知らなかった。
柔らかくて絶品。
アップルミートパイ。
りんごの酸味がほのかに効いている。
ワイン3本目 笑
ピノ・ノアール。
シメにパスタ2品。
イカスミのパスタ、美味いねえ。
いやいや、調子に乗ってよく飲みよく食べました 笑
シェフがつくる料理がむっちゃ美味しかったので、また伺いたいと思います。
https://maps.app.goo.gl/hGnes5oXiNtNNk9o7
TEL : 050-5597-4073
CUCINA IDEYA （ワインバー / 東北沢駅、代々木上原駅、笹塚駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
