福岡の夜のシメといえばやはりとんこつラーメンですが、2件ハシゴした後久々一竜へ行ってきました。中洲の屋台といえばココという有名店です。一竜を訪れたのは4年ぶりぐらいでしたが、那珂川沿いのお店は風情といい、お客さんで賑わっているところといい全然変わってないなあ。
お腹が結構いっぱいだったのでおでんの方は断念しましたが、適度に飲んだ後のラーメンはやはりいとうましです。とんこつラーメンといえば屋台でいただくのがシズル感満点ですね。コショウが結構入っているのか、他のお店のとんこつラーメンよりもピリッとしたスープが“一竜流”なのかな。
明日の朝(今日の朝か)起きたら胃袋がヤバイなあ、と思いつつ“背徳”のとんこつラーメンに身を任せてしまうのが福岡の楽しみなのかもしれません。