新橋駅を出てすぐ、飲み屋街の一角にある博多天神新橋２号店。
隣りが天玉そばで有名なかめやなので、どっちにしようか迷うところですが、さくっと豚骨ラーメンを食べる時に重宝しているお店。
ラーメン1杯500円ぽっきりのワンコイン。
しかも替え玉1杯無料といううれしい価格設定。
注文すると、30秒ぐらいで出てきます。
麺のゆで具合はもちろん固め。
このあたりのファストフード感覚が、福岡の屋台ラーメンらしい感じ。
きくらげ、ネギ、チャーシューと必要十分なトッピング。
白濁したスープは、見た目よりもあっさり。
まずはシンプルにそのままで。
途中から、辛子高菜とすりごまを加えて味変。
さて、替え玉を注文。
こちらも1分かからずに出てきます。
そろそろスープにタレを入れて味を調え、紅ショウガを加えて、シメ。
10分もあればさくっと食べれるので、ファストフード感抜群。
行列店とは違う感覚で食べるラーメン。
ごちそうさまでした。
TEL: 03-3431-5250
博多天神 新橋２号店 （ラーメン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
