4年ぶりに、今は上海を拠点に活躍する中国出身の元同僚と再会。 湖南料理のお店 古意（GUYI） 富民店に連れて行ってもらいました。

翌日の昼は、検索しても場所が今一つよくわからないのだが、牛肉麺のお店 康師傳。 上海市内のあちこちでチェーン展開しているお店のようです。 中国語では「牛肉麺」ではなく、「牛肉面」と書くんですね。