香港麺 新記＠三宿

同僚とハードロック／ヘヴィメタル専門BARツアーへ。その前に腹ごしらえということで香港麺　新記でワンタン麺＋牛バラご飯のセットをいただく。
ものすごく久しぶりの新記。恵比寿にあったお店はいつの間にか閉店していてその後は「ぶたや」になってるし。
香港麺特有の細くてポソポソした食感は健在だった。海老ワンタンもプリプリである。