麺場 浜虎＠横浜

王様のブランチで「鶏塩ラーメン」を取り上げていたので、塩ラーメンが食べたくなり、麺場 浜虎というラーメン屋に行った。横浜駅西口からちょっと歩いたところ、店の前はロマンな映画館、なんとも不思議なロケーション。

塩鶏そばを注文。麺がけっこうモチモチしている。家系に近い麺。スープは結構塩味がキツメ。食後はノドが乾いた。半熟ゆで卵はかなり柔らかめ。もう少し硬い方が好みだが。それなりにおいしいのだが、クセになる味とまではいかないなあ。他にも「黒豆納豆そば」というメニューがあり、ちょっと気になった。

麺場　浜虎（ハマトラ）
横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第2ビル1F
TEL：045-311-3336