朝イチ会議の後は、再び過橋米線(かきょうべいせん)へ。この日は、米線と麻婆丼のセットをチョイス。麻婆豆腐は四川の陳麻婆とは違った佇まい。赤というよりは黒っぽい色。口に入れると辛さの洗礼を浴びる感じではないのですが、山椒を初めとするいろんな香辛料たっぷりでじわじわと体中が熱くなってくるのがわかります。訪れるたびに興味の尽きないお店です。まずはランチメニュー全制覇を密かな目標にしようっと。
過橋米線(かきょうべいせん)
千代田区外神田6-5-11MOAビル1F
TEL:03-3835-7520