赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

同僚の間で評判高い湊。ようやくランチで行ってきました。カウンタースタイルのセンス良い和食のお店です。

ランチは2種丼。この日は鯖の漬け丼とズッキーニの塩昆布ご飯の丼。トマトのサラダとあら汁付きで1000円也。

２つの丼はどちらもセンス良し、味良し。ズッキーニと塩昆布のコラボレーションは意外や意外、美味。“意外性のマリアージュ”っていう奴でしょうか。ランチメニューの丼のバリエーションがどういうローテーションなのか、非常に興味深いです。