2016年最後の記事は、新潟の絶品焼き鳥 串焼とこころ 克 。
安定感抜群の絶品炭火焼き鳥を堪能。
お通しの後は、まずはおススメメニューのシャモロックの焼鳥に舌鼓。
適度な歯ごたえとジューシーな脂。最強だな。
どれも大ぶりで食べごたえ抜群。
お約束のプリプリなレバー、揚げていて食感が楽しいつくね、脂がジュワっと溢れる皮はマストかと。
至福です。
長いも焼きも美味しかった。
最近、焼鳥比率が上がってきているような。
いつ行っても満足の名店です。
串焼とこころ 克 (くしやきとこころ かつ)
新潟市中央区春日町7-21
TEL:025-250-1228