あけましておめでとうございます。
早いものでブログを書き始めて14年目。
お付き合いいただきありがとうございます。
今年もボチボチ更新していきますので、よろしくお願いいたします。
2017年最初の記事は、昨年末の焼肉師匠との四半期MEATINGで代官山 焼肉かねこ。
場所は代官山の住宅街。なぜこんなところに焼肉屋が?不思議なロケーション。
大門の名店 くにもとご出身のご主人が営んでいるとのこと。
箱に入って運ばれてきた美しい赤身肉と霜降り肉。くにもと流。
どれも美味しいことは言うまでもありませんが、特にともばら、くりのみ、サーロインは口の中で脂が蕩ける食感がすばらしい!
ヒレミミ?一頭からわずかしか取れない希少部位とのこと。長い!!!
嚙み切ると肉汁がジュワっと溢れます。
〆の韓国チャーハンポックンパはピリ辛味。冷麺も美味。
本家くにもとの譲りの焼肉を代官山で。ごちそうさまでした。
代官山 焼肉かねこ
渋谷区猿楽町17-17 1F
TEL:03-6415-4129