築地場外市場の路地裏にあるラーメンの幸軒。
覗いてみたら営業していたので、久しぶりにラーメンとシューマイを食べようかな、と。
カウンター10席のみの小さいお店ですが、お客さんで賑わっている。
あっさりとした醤油ラーメン。
固めのチャーシュー、メンマ、絹さや。懐かしい気分になる味。
そして、ここの名物のシューマイ。かなり大ぶりサイズで食べごたえ満点。
1つから注文できますが、お腹が減っていたので2つ注文。
肉肉しいしっかりとした味のシューマイ。味が付いているので何もつけずにそのまま食べても美味しい。
もっちりとした食感。
アクセントにカラシをたっぷりつけて。鼻の奥がちょっとツーンとする感じがたまらん。
お腹いっぱい。
シューマイはお土産もあり。
築地でいつまでも健在でいてほしいお店のひとつ。
実は、常連さん向けに完全予約制で夜の部があるとか。
気になります！
幸軒
中央区築地4-10-5 夕月ビル 1F
TEL：03-3545-5602
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