赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

田町 パスターヴォラ(PASTAVOLA)

田町のランチタイムに行列しているパスターヴォラ(PASTAVOLA)。

遅めの時間だったのでそれほど並んでない!

行列に加わって初入店。

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お店はカウンターのみ。

パスタなので、女性客が圧倒的に多い。

メニューを見ると、ランチタイムは10種類近くのパスタから選ぶようです。

 

直観でカルボナーラに決定。

本日のデリとパンを付けて。

 

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先に出てくるパンとデリをつまんでいると、カルボナーラ登場。

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生パスタ使用ということで、太目の麺のモチモチ感が半端ない。

濃厚なクリームは玉子とチーズに重厚感。胡椒が効いていて、食べ応え満点。

たっぷりと入った厚切りのベーコン、ベーコンの塩味と脂身が絶妙に効いている!

 

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なかなかボリューム満点の逸品でした。

他のパスタも美味しそうなので、時々通うことにします。

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パスターヴォラ(PASTAVOLA)

 TEL:03-5442-9588

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パスターヴォライタリアン / 三田駅田町駅芝公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5