大井町にある白河ラーメンの名店 麺壱 吉兆。
久しぶりにあのラーメンを食べたくなり、開店直前に行くと、なんとか一回転目で無事入れた。

久しぶりなので、料理の価格が上がっている。
中華そばとランチタイムサービスのそぼろご飯。

待つことしばしで、到着。

澄み切った透明なスープ。
太めのちぢれ麺。
赤耳のチャーシュー。
完璧なバランス!

チャーシューがみじん切りになったそぼろご飯。
これもクオリティ高いだよな。
本当に言うことなしの完璧なセット。
近くにあったら毎日通っても飽きない味だな。
たまには「ざる中華」に浮気したいけど、このスープを飲んじゃうと、なかなか踏み切れません 笑

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TEL: 03-5460-3358