赤・黒・黄色日記(あかくろきいろ にっき)

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

大井町 麺壱 吉兆

大井町にある白河ラーメンの名店 麺壱 吉兆。

久しぶりにあのラーメンを食べたくなり、開店直前に行くと、なんとか一回転目で無事入れた。

久しぶりなので、料理の価格が上がっている。

中華そばとランチタイムサービスのそぼろご飯。

待つことしばしで、到着。

澄み切った透明なスープ。

太めのちぢれ麺。

赤耳のチャーシュー。

完璧なバランス!

チャーシューがみじん切りになったそぼろご飯。

これもクオリティ高いだよな。

本当に言うことなしの完璧なセット。

近くにあったら毎日通っても飽きない味だな。

たまには「ざる中華」に浮気したいけど、このスープを飲んじゃうと、なかなか踏み切れません 笑

https://maps.app.goo.gl/DqrvA9neaqS3wSuf7

TEL: 03-5460-3358

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麺壱 吉兆ラーメン / 大井町駅鮫洲駅青物横丁駅
昼総合点★★★★ 4.0