翌日の昼は、会津若松にある幻のラーメン屋さん 古川農園へ。
農園???
農園と名前のつくラーメン屋さん、インパクトありすぎ。
道沿いに果物倉庫のような建物。目印は「やさい・くだもの」と書かれた看板。およそラーメン屋さんとは思えない佇まい。知らないと通り過ぎてしまいますね。
しかも、お店に入ろうというクルマで周囲は渋滞。不思議な光景。
営業時間は11時~14時までと、わずか3時間!
いろんな意味で意外性に事欠かないかと。
肉そばは、喜多方ラーメンのお約束でチャーシューが丼一面をふたのように覆ってます。麺が見えないのがフォトジェニック。
◆肉そば
◆ラーメン
シンプルで深みのあるスープ。寒い季節にはぴったり。出汁が効いていて胃に染み渡る。
太目の縮れ麺がスープに絡んで美味い。
バラ肉チャーシューは、ビールのつまみにもなりそう。
一同、無言でラーメンをすする。至福。
お店を出ると続々と駐車場待ちのクルマが…
意外性とエンタテインメント感満点の体験でした。
再訪したいけど、行くのに難易度高そうです。
古川農園
TEL:0242-75-3080