大阪食い倒れシリーズでしばらく行きます。
夜は学生時代の友人で現在大阪在住組と久しぶりに再会。連れて行ってもらったのは北新地の老舗喜庵。大阪でうどんではなく蕎麦というチョイスが意外性大。薄暗い店内は落ち着きます。メニューはどうやらコースになっているらしく、自動的にいろいろなアテが運ばれてきます。焼酎のそば湯割りでちびりちびりやるのがイイ感じであります。
太い山葵が丸々一本。これを鮫皮ですりおろしつつ薬味として使うとこれが美味い。上品な味で鼻にツーンとくる感じがありません。山葵に醤油をちょっと垂らして舐めているだけで、お酒との相性抜群。止められません。
