函館ラーメン船見坂＠銀座

プレゼンの後、久しぶりに銀ブラ。
小腹が減ったので、ラーメンを一杯。
函館ラーメンは塩味が特徴的。
暑かったので、冷やしラーメンをいただいた。
冷やしラーメンといえば山形が有名だが、こちらは創作メニューか。
ひんやりとしていて、塩味のスープは飲みやすく、中に入っているトマトが意外といける。
冷麺のラーメンバージョンといったところか。