もちろん向かうは豚の味珍。横浜駅で1人飲みするにはマストな店ですな。
まずは瓶ビール、白菜の漬物を注文するのがいつものパターン。
そして、何を食べようかじっくり考えても、最近はコレになっちゃいます。豚の尻尾。これがコラーゲンたっぷりで美味い。ねっとりとした食感と味がたまらん。
後はオーソドックスに胃を。醤油でじっくりと煮込んであるので、そのまま食べてもしっかりとした味。しゃっきりとした食感がこれまたイイね。
もちろんやかん(焼酎)をぐいっと。くう〜、胃の腑に染み渡るな〜。
いつ行っても幸せな気分になれる名店です。
豚の味珍(まいちん)
横浜市西区南幸1-2-2
TEL:045-312-4027