東急西武東武が直通運転になってから、中華街が激混みなので敬遠してたのですが、久しぶりに徳記へ。
徳記といえば、やはりとんそくそばだよね。
娘はチャーハンが食べたいというので、五目チャーハン。それと焼売も。
トロトロに煮込まれた豚足。セパレイトされて出てくる麺の丼。美しい佇まいです。
豚足に舌鼓を打ちながらあっさり醤油味の平打ち麺をずるずるっと。至福だな。
五目チャーハンも、地味〜に美味しい。
この日は例の怖〜いおばちゃんが接客担当じゃなかったせいか、居心地よかったな(笑)。
いつまでも健在でいてほしい中華街路地裏の名店です。
徳記 （トッキ）
横浜市中区山下町166
TEL:045-681-3936
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