山元町商店街にある中華の葉牡丹（ハボタン）。
餃子が美味しいということで、前から気になっていたのですが、ようやくお昼に新規開拓。
町中華っぽい佇まい。
ランチメニューの、サンマーメンと餃子のセットを注文。
運ばれてきた餃子。
おおっ、羽根付き！！！
これは評判通り期待できそう。
ラー油と胡椒と酢のタレを作り、パリパリの薄皮をちょっと浸してパクリ。
想像していたよりもあっさりとした味わい。野菜感が強い。
美味いね。いくらでも行けちゃいそうな味。
続いて、サンマー麺到着。
小ぶりなサイズ。
餡のトロミは少なめ。
もやしがシャキシャキしていて、胡椒の効いたスープで香ばしい香りが。
新しいタイプのサンマー麺かと。
コシの強い中華麺との相性も良い。
徒歩圏で、アタリ！のお店でした。
他のお客さんが注文していたチャーハンも美味しそうだったし、次回はチャーハンのセットにしようかな。
お持ち帰りで冷凍餃子も販売しているらしく、テイクアウトだけのお客さんも何人かいました。
テイクアウト戦略もアリだな。
TEL: 045-664-1232
葉牡丹 （飲茶・点心 / 山手駅、石川町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
