飲兵衛の会春の陣の会場は、四谷三丁目の鎮守の森。
２回目の訪問。
前回は、圧巻の鍋２種＆日本酒のマリアージュでしたが、今回は、日本酒＆それに合うツマミのおまかせコースで。
前回同様、「危険生原酒」！、米宗（こめそう）の活性ふなくち生原酒からスタート。
アテは、各人ごとに小皿サイズでサーブされます。
どれも、確かに日本酒に合う。
この日の日本酒は、米宗から始まり、こうのつかさ→奥播磨（おくはりま）→篠峯（しのみね）→あら玉→華鳩（はなはと）→ヤマサン正宗というリレー。
最後のヤマサン正宗には、なんと「責め」というラベルが！！！なぜ「責め」？？？
まさに全国地酒漫遊記。
このお店の神髄は、まだまだ通わないとわからないな。
日本酒修行なひとときでした。
鎮守の森
新宿区四谷3-11 第二光明堂 B1F
TEL:050-3630-3175
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animism bar 鎮守の森 （日本酒バー / 四谷三丁目駅、曙橋駅、新宿御苑前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
