東京駅に隣接する丸の内トラストタワー。
ビルに入るのは初めて。
八重洲北口側は怒涛の再開発で、景色がすっかり変わってます。
Nタワーの2階にある中華の過門香（かもんか）。
コロナ対策で、テーブルにはアクリルの仕切り板。
物々しい世の中になったなあと。
コース料理で。
前菜に続いて飲茶。
小籠包からジュワッと熱い汁。危ない、ヤケドするところだった笑
サンラータンスープ。
四川の辛い鶏。辣子鶏（ラーズージー）っていうんだっけ。
ビール、いや紹興酒のおつまみにぴったり。
メインに黒酢の酢豚で、その後のシメは汁なしタンタン麺。
なんか久しぶりに食べる味。
過門香は、洗練された中華という味付け。
久しぶりに、中華のコース料理を楽しみました。
なんか、ガッツリ激辛の四川料理が食べたくなってきた〜。
TEL: 03-5288-7788
過門香 丸の内トラストタワー店 （中華料理 / 東京駅、日本橋駅、三越前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
