乃木坂の住宅街にひっそりとある中華レストランの結（ゆい）に連れて行ってもらいました。
隠れ家感満点のロケーション。
これは期待大。
奥のテーブル席で。
半個室になっているので、会食向け。
マダムと思しきチャキチャキした女性が給仕してくれます。
料理のおすすめを聞きながら、うまく誘導されているような笑
前菜から手の込んだ料理のオンパレード。
細切りにした豆腐とアスパラの炒め。
甘辛目のソースがこれまた美味し。
肉肉しいシューマイ。
熱々の春巻き。
黒酢の酢豚。
どれもしっかりとしていて、どことなく体に優しい味付け。
白ワインに行きますか。
おすすめされたニュージーランドの白ワイン。
ナチュール系で美味し。
銘柄名は失念。。。
黒酢とは別の酢豚。
パクチーがアクセントになっている。
そして、お店の名物という麻婆豆腐。土鍋で出てきて熱々。
こういう麻婆豆腐、好きだなあ。
ごはんに乗っけて食べたくなる衝動に。
おこげも熱々。
エビがたっぷり。
チャーハンはぱらっとした食感が絶品。
後半は炭水化物のオンパレードになってますが、まあ、よしとしよう笑
シメのシメは、おすすめという冷やし麺。
すっきりとしたスープ、そしてすりおろし生姜が効いていて、するする入ってしまうなあ笑
全体的に優しい味付けが特徴的。
ダメージの少ない四川料理（なのかな？）。
料理良し、居心地良し、なお店でした。
ごちそうさまでした。
TEL: 050-5571-8164
乃木坂 結 （中華料理 / 乃木坂駅、青山一丁目駅、六本木駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
