赤・黒・黄色日記

人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。

松山 烏賊や


仕事の後の会食は、烏賊やにて。地元に精通するお得意先に連れて行っていただきました。


お店の名前のとおり、烏賊が名物。活イカの姿造りはインパクト大。活きたイカがそのまま運ばれてきます。脚がピクピク動いているのがシュールですが、鮮度抜群。文句なしに美味い!!刺身を食べた後のゲソ部分は、天ぷらにしてもらいましたが、これがまた柔らかくてびっくり。1杯で2度楽しめます。


◇活イカ


もちろん、他の刺身メニューも抜群。やはり松山は魚が美味いなあ。しばらくは焼肉じゃなくて鮮魚ネタブログになりそうです(笑)。


◇活イカ全景


◇ナマコ


◇カレイの刺身


◇カレイの煮物


◇忘れましたが、これも美味


烏賊や(いかや)
松山市一番町2-4-6 第一吾妻ビル2F
TEL:089-935-8838


→→→いつもありがとうございます