大門　正泰苑　芝大門店 - 赤・黒・黄色日記

大学時代の友人が結婚した（二度目ですが･･･笑）ということで、急遽お祝いというかノロケ話を聞く会を開催。会場は正泰苑の芝大門店。夜更けの焼肉となりました。

まあ、何を食べても美味しいわけですが、やはりココは上ロース、中ロース、ハラミ塩に尽きるかな。

◇絶品、上ロース

もちろん、上カルビ塩の見事なサシ具合、ホルモンのこってりかつぷりんとした食感、かつピリ辛のタレ味も言うことなしです。

お約束のまず最初の一切れは生でいただく上ロース。軽く炙って、くるりと巻いてぱくり。あ〜、至福。ご飯食べたくなるわ。コレは。

おめでたい話だと、つられて焼肉食べるペースも上がります。4人でよく食べました。〆は冷麺。コストパーもいいし、納得の2時間でありました。

思えば、学生時代から、何か重要な話があると、N君とは肉を食べていたような気がします。ということで、N君。今度こそ末永くお幸せに。

◇上ロースをくるっと巻いてぱくり

◇タン塩

◇キムチ

◇豆もやし

◇ユッケ

◇ハラミ塩

◇上カルビ塩

◇中ロース

◇ホルモン

◇ギャラ

◇ハラミタレ

◇冷麺