野毛屈指のディープゾーン都橋商店街。
大岡川沿いに立つ戦艦のような建物。飲食店がびっしりと入ってますが、一見さんには相当ハードルの高い雰囲気（笑）。
で、ハシゴ酒の〆に新規開拓。前から気になっていた華（はな）へ行ってきました。都橋商店街を2階に上がった一角にあります。
恐る恐るドアを開けてみると、店名どおりにスナックのような内装。お店はママさん一人で切り盛りしているようです。
ツマミはなぜか中華料理という不思議なお店。お通しにビール（この日何本目？）をちびちびやりながら、まずは評判の水餃子を注文。餃子は焼き・蒸し・水と3種類選べるみたい。
モチモチの水餃子。めっちゃ本格的で美味い！しかも、タレがこれまた美味い。パクチーとネギが入っていてピリ辛。噂どおり中華街もビックリの実力ですな。
〆に焼きそばをいただきました。こちらはプリプリのモツが入っていてお酒との相性良し。連れはひたすらビールを飲んでました。
それにしても、ここのママさんの接客術は凄い。トークが絶妙過ぎです。なぜか京成立石ネタで盛り上がりました。
他のメニューももちろん気になったが、なにより居心地のよさにちょっとはまりそう。またひとつ、都橋の奥深さを体験いたしました。
華（はな）
横浜市中区宮川町1-1 都橋商店街 2F
TEL：045-241-7854
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華 （バー / 桜木町、日ノ出町、関内）
★★★☆☆ 3.5
