飲兵衛の会の納会。
今回は、月島の名店 肴や味泉 （さかなやあじせん）。
こじんまりとしていて居心地の良いい店内は、落ち着く。
珠玉の料理を肴に日本酒全国行脚(笑)
美味しそうな全国の銘酒がズラリ勢ぞろい。
日本酒のラベルがないので、何を飲んだか忘却しつつありますが、まずはベタに飛露喜や十四代あたりから飲み比べ。
定番のポテトサラダ。これと日本酒、あ～幸せ。
野菜の煮物。日本酒との相性抜群。
お刺身の盛り合わせ。トロはもちろんのこと、しめ鯖にタイに金目に鯨！ゴージャスです。
そして、忘れてはいけないのが穴子。
ふわふわといえば、巨大なさつま揚げ。
焼酎で一杯やりたくなる気分ですが、ここは日本酒で。
危険極まりない、白子。
これをつまみながら、日本酒をくいっと。ヤバい！！！
出汁巻き玉子も完璧なふわっふわ加減。
「ふわふわ三銃士」そろい踏み(笑)
カキの天ぷら。旬の味。
料理が美味しすぎて、日本酒が止まらない。
確か、義侠、東洋美人、豊盃はたしなんだはず。
〆に、ボリュームたっぷりの炒飯。シラスが入っていてこれがまた絶品。
飲んで食べて語って、至福の飲兵衛納会でした。
改めて、味泉、名店です。
TEL: 050-5456-3509
