かんだ光寿にて飲兵衛会。
日本酒の品揃えがすばらしい、日本酒好きのためのお店。
なんと言っても、お通しで出てくる８品＋お椀が圧巻。
これだけでお酒のアテとして十分すぎるクオリティ。
エビスビールで乾杯してから、早速日本酒へ。
作のかんだ光寿専用！にごり酒。
普段あまりお目にかからない銘柄がずらり。
日本酒の世界は奥が深い！
お造り盛り合わせ。
定番のポテトサラダ。酒盗入りなのが酒のアテとしてすばらしい。
自家製豆腐。オリーブオイルと塩で食べると、チーズのような味わい。
ゴージャスなラベルの特注銘柄が続々と。
ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物。
脂のノリとふっくらとやわらかい食感。美味い！
だんだんエンジンがかかってきて、あれこれアテを注文。
どれも日本酒に合うので、ついつい頼みすぎてしまう笑
後半は、酒の肴系のおつまみでちびちびと。
もはや、〆に何を飲んだのか定かではありませんが笑、美味しい日本酒と美味しい料理は幸せな気分になりますね。
こだわりの名店です。
TEL: 03-3253-0044
