3年ぶりのニッカ蒸留所見学。
コロナの影響からか、事前予約制に変更になり、ガイド付きツアーのみ。
以前のようにぶらっと散策できなくなったのが残念。
ガイドさんについて見学をし、有料テイスティング（これは良かった！）も終わったところで、ニッカミュージアム内のテイスティング・バーへ直行(笑)
以前の有料試飲コーナーから、レイアウトが少々変わったが、貴重なウイスキーをほぼ原価！で飲めるという、酒飲みの聖地であるところは健在。
これはレア！
迷わずにシングルカスクから。
ショットグラスに注がれた琥珀色の液体。
ポットスティルが鎮座するカウンターに陣取り、ちびちびとストレートで。
至福。
こちらも終売した銘柄。
以前お土産に買って、家に大切に保管してあります(笑)
おひとり様3杯までというルールになったようなので、〆の一杯は、竹鶴の17年かな。
今や酒屋でほぼ見かけることのない貴重な銘柄。
余市よりもマイルドで芳醇な香りと味。
三者三様の個性が光る。
贅沢なひととき。
さて、お土産コーナーでウイスキーを買って帰るとしよう。
来年も通わないと。
TEL: 0135-23-3131
テイスティング・バー （バー / 余市駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
