石川町のとある住宅街に、スパイスカレーとナチュールワインのお店が今年の夏ぐらいにオープンしたようで。
SABINANDO（サビナンド）という名前。以前は野毛の方でやっていたスパイスカレー屋さんが移転してきたとのこと。
夜にちょっくら偵察してきました。
古い一軒家を改修したお店は、1階がカウンタースペース。
カウンターは満席のようで、2階へ。
2階にはメニューが置いてないので、黒板を写メしてくださいとのこと笑
階段を上がると、完全に人の家にお邪魔したような感じ。
まずはハートランドのビール。
黒板のメニュー写真を見るに、夜はスペインのバルメニューが充実しているようで。
スペインのガリシア風。
グラスワインの白をいただきましょう。
どちらもナチュール系のワイン。美味い。
ポテトサラダ。オリーブオイルがたっぷり。
居酒屋というより、バル的な味。
トリッパも行っときましょう。
そろそろ赤ワインだよな。
ブルーチーズとピスタチオのメロッソ。
メロッソ？
スペイン風の雑炊（リゾット）のことだそうです。
濃厚なチーズとピスタチオが合う。これも美味し。
店名のSABINANDO（サビナンド）ってどういう意味なのか、と思ったら、錆納戸（さびなんど）っていうことなんですね。「深い緑がかった青色」らしい。
肝心のスパイスカレーまでは行けなかったけど、今度ランチタイムに挑戦してみることにしよう。
さりげないセンスが光る、ユニークなお店でした。
TEL: 045-263-6269
