名古屋を訪れたら、リピート必至の老舗居酒屋 大甚 本店 (だいじん)。
風格ある建物の中に入ると、昭和の名居酒屋の趣がたまらない。
いつ行ってもお客さんでいっぱい。
創業明治40年!という看板に、プライドを感じる。
1階の階段近くの席に案内され、まずは生ビールのジョッキ。
さて、お刺身を物色に行くか。
冷蔵ケースからきびなごを取って席に戻る。
半分セルフサービスなところが、大甚の魅力。
きびなご、美味し。
改めて内装を見渡すと、レトロ感満点の重要文化財。
お店と店員さんとお客が一体となってつくりだす、名居酒屋の雰囲気。無形文化財?いや、有形文化財か笑
大甚名物の、お酒のアテがずらりとテーブルに並べられている場所へ行って、店員さんにほしいアテを言うと、奥から出してくれる。
テーブルの上に並んでいるのは、アテの「見本」的な位置づけみたい。
コロナで若干オペレーションが変わったようだ。
定番のポテトサラダ。
そろそろ、名物の樽酒にいきましょう。
すぐに徳利で出してくれる。
ちょっと熱めの温度。
お燗をちびちびと飲みながら、アテはにこごりで。
ただただ至福。
お酒もアテも実にオーソドックスなんだけど、とてつもなく美味しく感じられるのは、舞台装置を含めての演出がすばらしいからか。
長居するのはヤボなので、そろそろこの辺で。
TEL: 050-5600-9024
大甚 本店 (居酒屋 / 伏見駅、丸の内駅、大須観音駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0